馬丁瑞2022蒙特雷|索諾瑪夏多內白葡萄酒
2022 Martin Ray Monterey County | Sonoma County Chardonnay 13.8%

酒款簡介
在這些不同產區相互平衡下，我們將夏多內調配成經典風格，其取決於來源多樣性的葡萄園。

葡萄來源
Monterey County 67%、Sonoma County 33%

葡萄園簡介
採購自熱門的產區，我們選擇了在蒙特雷郡和索諾瑪郡的頂級葡萄園，有著不同的氣候、海拔和土壤型態。

年份簡介
2022年生長季開始較早。三月初就開始發芽。晚春寒冷的天氣和和缺乏降水，又是一個乾旱年。夏季溫暖造成早熟，七月下旬創紀錄的早收。這個年份的葡萄酒充滿活力果香濃郁，單寧平衡。

釀酒簡介
在葡萄最成熟時摘採後，輕輕壓榨，進行2天的冷浸泡後注入含30%全新法國桶的橡木桶中發酵，有些使用接種酵母，有些使用天然酵母。

品酒筆記
明亮而濃稠，前味帶有新鮮的澳洲青蘋果、未成熟的梨子和酸檸檬奶油凍。柑橘香調、金色奇異果和微妙的杏仁味。令人垂涎的鹽度與一絲小蒼蘭的味道交織在一起，整個酒體酸度明亮。