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黑蛇萊迪哥11年蘇格蘭單一桶原桶強度麥芽威士忌
2008 BlackAdder Raw Cask Ledaig 11yo 61.6% Single Malt Scotch Whisky Hogshead, Cask No.700299

商品詳細介紹Product Introduction

黑蛇萊迪哥11年蘇格蘭單一桶原桶強度麥芽威士忌
2008 BlackAdder Raw Cask Ledaig 11yo 61.6% Single Malt Scotch Whisky Hogshead, Cask No.700299
 
產  區:Isle of Mull            
桶  類:Hogshead          
酒精濃度:61.6%  
裝桶年份:Feb/2008          
裝瓶年份:Aug/2019          
桶  號:No.700299
裝瓶數量:298瓶

顏  色:淡金黃色。
嗅  感:泥煤味、麥芽味、香草味、花味、檸檬味、焦糖味及輕烤橡木的煙燻味。
口  感:果甜味、泥煤味、麥芽味、蘋果味、新鮮的堅果味、隱隱的鹹味及溫和的帶煙燻味的甜香料味。
尾  韻:帶甜味的泥煤味、麥芽味、微淋鹽水的蘋果味、甜香料味及輕烤橡木的煙燻味。
 

商品備註說明Product Remark

Ledaig Distillery萊迪哥蒸餾廠
Tobermory蒸餾廠原名Ledaig位於茂爾島(The Isle of Mull)東北端一個名為Tobermory的漁村。它是全島最大的村子,其碼頭邊面海樓建的牆面有塗成藍色的、白色的、橘色的、及粉紅色的,非常吸睛。整個島隔著羅內灣(Firth of Lorne)與西岸的阿吉歐郡(Argyll)相對望,是最易從本島前往的離島。其處於迎風面,地勢粗曠,崎嶇不平,景色如畫,旅者無不心醉。
此蒸餾廠是茂爾島碩果僅存的蒸餾廠,於1798年由John Sinclair建於一個陡峭山壁的山腳。於1837 – 1877年關廠40年,於1890 – 1916年換了兩位主人,於1930年再關廠,直至1972年被一家造船公司及一家雪莉酒酒商所合買,經大翻修後重新投產,但營運至1975年即宣布倒閉。於1979年被一家地產公司買下,改名為Tobermory後再起動,但於1982 - 1988年又停廠,並將一些倉庫改建成套房,另一些租給一家乳製品公司儲放起司。邦史都華(Burn Stewart Distillers)於1993年將此蒸餾廠買下後,至今經營得有聲有色。
Tobermory蒸餾廠的規模很小,年產量僅75萬公升,其中50%為無泥煤味的單一麥芽威士忌,裝瓶後瓶標上以Tobermory為商標。另50%製作重泥煤味(35ppm)單一麥芽威士忌,裝瓶後瓶標以Ledaig為商標。
Tobermory在嗅感上是淡淡的果香、麥芽香、花香、及一縷幽幽的泥煤煙燻味(此飄忽的泥煤煙燻味,係流經泥煤地的製程用水所致) 。口感平順、在果味中感到淡淡的花味、麥芽味及點到為止的奶油味。餘味濃郁、綿長,並展現出很好的層次感。
在美國深受推崇的酒雜誌Wine Spectator於1998年為39項廣受喜愛的麥芽威士忌舉辦了一次盲飲評分,其中有5項表現的實在太好被譽為經典佳釀(Classic Status)。Tobermory及Ledaig占了5中之2。其它34項則分別排名為極好(Outstanding),非常好(Very Good)及其它。

商品注意事項Product Notes

總代理商:山富貿易股份有限公司
電       話:(02)2959-9788
地       址:新北市板橋區民生路1段3號20樓