黑蛇1989格蘭花格34年 蘇格蘭單一桶原桶強度麥芽威士忌
1989 BlackAdder Glenfarclas 34yo 46.5% Hogshead, Cask No. 12587 

產　　區：Speyside      
桶　   類：Hogshead       
桶　   號：No.12587        
酒精濃度：46.5%         
裝桶年份：1989            
裝瓶年份：Jan/2024 

顏　　色：深金黃色。
嗅　　感：杏仁糕味、香草味、血橘味、奶油糖味、蜂巢味、麥芽味、蘋果醬味及香料味。
口　　感：血橘味、麥芽味、蜂蜜味、鳳梨味、太妃糖味及蘋果味。
尾　　韻：奶油糖味、麥芽味、巧克力味、篝火烤蘋果味及帶微微煙燻味及水果味的香料味。
 

格蘭花格蒸餾廠 Glenfarclas Distillery

位於斯佩塞產區的班府郡(Banffshire)，於1779年由一位私酒販子所建。後來賣給了Robert Hay，此人於1836年向政府申請執照而使格蘭花格成了繳稅的合法蒸餾廠。
Robert Hay於1865年過世後，此廠被其鄰居John Grant所買下，並由其家族經營至今。John Grant原來是養牛人，不懂製酒，於買下此廠後，就將其租給曾當過格蘭利威蒸餾廠廠長的John Smith，順便向其學習製酒技藝，John Smith於1869年成立克拉格摩爾蒸餾廠後，於1870年退租，此後John Grant親自操刀經營格蘭花格。
格蘭花格於1972年以前均自行地板發芽，故1972年及以前年份的裝瓶，均是地板發芽的製酒。其一次蒸餾器很大，一次可注入25,000公升的Wash，是全斯佩塞區最大的蒸餾器，此外其蒸餾器至今仍以直火蒸酒。
格蘭花格的新酒是中度酒體，品飲時感到甜味及水果味。入雪莉桶熟成後常有很好的表現，桶陳期滿15年後複雜度就表現得相當好，在雪莉酒味中感到水果味、堅果味、麥芽味、花味及蜂蜜味。